みなさまこんにちは！パヤシです。
段々温かくなってきましたね。
半袖で歩いている方を多く見るようになりました👕
さて、先日アンコウの水揚げ量日本一を誇る下関漁港で開催されました「第19回あんこう供養祭」にお邪魔してきました！
なんと水揚げ量は22年連続1位なのです✨
下関に住んでる者として、やはり日本一はとても誇らしいですね(^^)
ちなみにみなさま、あんこうを食べたことはありますか？！？！
あんこうはコラーゲンたっぷりで低カロリー！！栄養も豊富で、見た目と食感から『海のフォアグラ』とも言われています。
あんこう供養祭では、あんこう鍋が振る舞われましたので美味しくいただきました🍲
身が大きく食べ応え抜群でした(^^)
またいつも大変お世話になっております昭和水産の宮本専務（山口県以東機船底引網漁業協同組合代表理事組合長）と西本県議にもご挨拶させていただきました。
快くカメラの対応をしていただきありがとうございました📷！！
まだあんこうを食べたことがない方、食べる機会がありましたら是非ご賞味くださいませ(*^▽^*)
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